チヨコの飯南町発見記~飯南町公認ブログ~

2011年4月『島根県飯石郡飯南町』にIターンをしたチヨコがつづる飯南町公認ブログ。 東京で育ち、草を刈った経験も、葉がついたままの人参さえも見たことがなかったチヨコの発見の日々を書いていきます。

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新米

玄関のチャイムがなったので出ると

誰もいない。


???


と外を見てみると

玄関前にお米が置かれていました。


2013新米


もしや!

と、さらに周りをキョロキョロとみてみると

ご近所のTさんが軽トラックで風のごとく立ち去ったあとでした。


あ~~お礼も言えず…。はやすぎだよぉぉ。



玄関に置かれていたのは、とれたての新米。

先週あたりから飯南町でも稲刈りが始まったのですが

まさしくとれたてのホヤホヤではないですか!!


2013新米


昨年に引き続き今年もいただいてしまいました。


昨年学習したのですが

お米は精米をすると鮮度がおちていくので

玄米のまま冷暗所で保存するのが良いみたいです。


なので今年もちょっとずつに分けて

昨年のようにコイン精米機で精米をしてみたいと思います。


ん~楽しみ~!



しかし…

その場でお礼が言えなかったことが心残りでありまして…

後日改めてお礼をばさせてください。


* * *


あっあと

昨日はやはり特別な日となりました★



  1. 2013/09/18(水) 08:38:26|
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